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炊具造型设计的时代性
所属分类: Industry dynamic
发布日期: 2018-04-10
浏览量: 1203
来源: Industry dynamic
炊具的产生于发展几乎伴随着整个中国的历史进程,也是炊具制造者从生产中逐渐摸索、总结美学经验的过程。我们的祖先很早就认识到能从自然生态系统中领悟到自身生存、发展、进步的真谛,于是从蒙昧时代人们开始研制炊具,到进入文明时代逐渐将炊具作为区别身份、祭祀活动以及国家象征的过程,就是人类从模仿和适应自然规律逐渐掌握如何从自然中提炼精髓,从而逐步完善自我最终形成一个文明社会的过程。回顾中国的文明史,不难从炊具...

炊具的产生于发展几乎伴随着整个中国的历史进程,也是炊具制造者从生产中逐渐摸索、总结美学经验的过程。我们的祖先很早就认识到能从自然生态系统中领悟到自身生存、发展、进步的真谛,于是从蒙昧时代人们开始研制炊具,到进入文明时代逐渐将炊具作为区别身份、祭祀活动以及国家象征的过程,就是人类从模仿和适应自然规律逐渐掌握如何从自然中提炼精髓,从而逐步完善自我最终形成一个文明社会的过程。回顾中国的文明史,不难从炊具中找到历史的缩影。

从炊具诞生之初的造型上来看,人们对自然环境是敬畏的,设计的启蒙是从模仿自然界的形态开始,模糊的敬畏之感通过炊具的基本形态和纹饰来表现,自然界中的物体多是对称的、浑圆的,而早期文明多是在河流两畔,水的孕育和火的运用伴随着生存,所以纹饰上多为表现水火等抽象形象,这可以看作是一种简单的仿生学设计。

随着人类社会从原始走向文明,非圆形的、大型的炊具随之产生,这种形态的炊具说明当时的人们掌握了相应的金属冶炼和雕刻技术,为了宣扬精湛的技术也是配合当时的政治文化需求,炊具的种类也繁多细化,向极致发展。

政治经济稳定时期的炊具大多是平稳的摆放在炉灶,就当是人们的思想意识来讲还远谈不上艺术设计,毕竟在人们传统的思想中,厨房是脱离主要人们活动区域的场所,当时的设计者只以开发其实用功能为主,对于外观的设计仅限于改良其材质以便为更好的烹调而服务。

对于炊具的美学追求是近几十年才兴起的一股潮流,从欧美席卷至亚洲各国,可以解释为受一体式室内格局和开放式厨房设计理念的影响促使了炊具外观设计的革命,然而从时代意义出发,是先进的工艺技术的客观原因和人们越来越重视生活质量的主观原因共同促进。

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